あんこう・・・(再び)

先週、出張で東京に来ていた札幌のY課長ですが、
先週、確かに帰って行ったはずなのに今週もいます。・・・帰りましたよね?
どうも、東京本社のYです。

Y課長は3月も3分の1は東京にいる予定ですね。
(お疲れ様です・・・)

今日は、Y課長がいたので、仕事終わりに皆で呑みに行きました。
(なんだか飲み会の話ばっかりな気がしますが・・・。)
御徒町の魚が美味しいお店なんですが、旬ですからね~、メニューに「あんこう」の文字が・・・。

最近、飯屋で「あんこう」の文字を見ると、つい注文してしまうんですよ。

と言うわけで、一人意気揚々とあんこうの火炎焼きを注文。
そして来たのがこちら!
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黒い!

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炭火で炎を上げながら焼き上げる様で、真っ黒です。

あんこうと言うと、鍋が定番ですが、焼きもなかなか・・・。

見た目が悪いからでしょうかねぇ、誰も手を付けないので、ほぼ一人で平らげました。
ごっちゃんです!

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