株式会社リファクト

初めまして！本郷営業所のFと申します。

今年の4月に入社してから初めての投稿になりますので、まずは勝手に自己紹介させていただきます。

福島県出身
福島育ち
現在実家が宮城なので、宮城にもよく行きます
東京に来てから4年経ちます
好きな動物：モルモット、プイプイもるかー
好きな食べ物：お肉、お刺身、チーズ系のもの、沖縄料理・・・など、なんでも好きです!
趣味：漫画、週末のおでかけ

この前のお休みに何か新しいことをしようと思い、初めて料理教室に行ってきました。

メニューは、鍋たきごはん、肉じゃが、お味噌汁です。

普段何気なく作っていた肉じゃがですが、包丁の持ち方から野菜の切り方、調味料の図り方まで、発見がたくさんありました！

特に、じゃがいもは荷崩れを防ぐために面取りするんですね。味もよく浸みるそうです。確かに外で食べる肉じゃがは角が丸かったような気がします。

12回通うことにしたので、次はどんなものが作れるのか楽しみです！

他にもパンコース、スイーツコースがあり、こんな難しそうなのが作れるの？！と思うようなスイーツを、生徒さんが作っていました！

毎日美味しいご飯を作れるように修行してきます。